Ristorante
Il Ristorante della Locanda del Feudo a Castelvetro di Modena utilizza solo ingredienti selezionati, per un’esperienza culinaria e sensoriale da non dimenticare!
Il ristorante della locanda è pronto ad accogliervi in piena sicurezza. Vi aspettiamo sia a pranzo che a cena nel nostro dehor estivo e nellle due salette climatizzate. Clicca su prenota on-line per scegliere la data e l’orario della cena!
La nostra cucina gioca con la tradizione. Siamo nati nella valle del Panaro, che congiunge Modena a Bologna costeggiando gli Appennini. La nostra è una cucina di collina, legata al sapori genuini delle nostre nonne.
In cucina sposiamo l’essenzialità: è la nostra materia prima, l’attore di ogni piatto. Amiamo cucinare senza mascherare l’essenza dei prodotti, ma anzi ne facciano emergere le qualità organolettiche, esaltando i sapori naturali.
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